Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Định Hướng chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm, máy móc chế biến và tư vấn công nghệ. PHỤ GIA AN TOÀN – DỄ DÀNG SỬ DỤNG.
Thứ bảy, 16/12/2017

Máy trộn, máy cắt hãng Ruhle

Thông tin sản phẩm

MỘT SỐ DÒNG MÁY CỦA RUHLE

1. Máy trộn RUHLE MPR

CHỨC NĂNG: TRỘN ĐỀU, LÀM MỀM MỌC CHẢ CÁ, NGUYÊN LIỆU LẠP XƯỞNG, NHÂN HAMBURGER, CÁC SẢN PHẨM THỊT TẨM ƯỚP…

Các dòng máy trộn RUHLE có sức chứa từ 150 – 1.500 lít.

Model: RUHLE – MPR 300 (có sức chứa 300 lít)

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 25 rpm

Sức chứa: 300 lit

Trọng lượng máy: 1.100 kg

Kích thước (HWL): (260x190x180) cm

Công suất điện: 3P 400V, 4,2 kW, 16A

  • Dao cắt cực kỳ mạnh, chịu được áp lực cao, có thể cắt xương và thịt đông lạnh dễ dàng.
  • Mặt sau lưỡi dao hạn chế tiếp xúc với sản phẩm, tránh làm vỡ, nát sản phẩm khi cắt.

Thùng chứa có thể nghiêng ở các vị trí khác nhau, có hai cánh trộn xoay tròn cho phép “Quánh” và trộn đều cho sản phẩm trộn.

Chân không đạt được nhanh hay chậm phụ thuộc vào sản phẩm. Người dùng có kiểm soát chính xác chân không trong phạm vi từ 0 – 95%. Một ống lắp đặt trực tiếp bên trong khoang chứa của thùng chứa đảm bảo rằng chỉ có khí ướp lạnh chảy vào thùng. Kết quả là sản phẩm bên trong không ảnh hưởng đến nhiệt độ thùng chứa.

Điều chỉnh nhiệt độ rất nhanh và thích ứng rất chính xác với tất cả các yêu cầu về nhiệt độ..

Tích hợp hệ thống nâng xe đẩy có sức chứa 200 lít. Làm đấy chỉ mất vài phút và đổ ra không hơn 1 phút.

Các phụ kiện kèm theo


Máy RUHLE MPR 300 trong xưởng sản xuất

Một số sản phẩm trộn tiêu biểu.










link video

Các dòng máy trộn RUHLE  khác

Model: RUHLE – MPR 150

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 50 rpm

Sức chứa : 150 lit

Trọng lượng máy: 650 kg

Kích thước (HWL): (210x100x120) cm

Công suất điện: 3P 400V, 3 kW, 16A

Model: RUHLE – MPR 220

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 50 rpm

Sức chứa : 220 lit

Trọng lượng máy: 700 kg

Kích thước (HWL): (210x120x100) cm

Công suất điện: 3P 400V, 3 kW, 16A

Model: RUHLE – MPR 400

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 25 rpm

Sức chứa : 400 lit

Trọng lượng máy: 1500 kg

Kích thước (HWL): (290x220x185) cm

Công suất điện: 3P 400V, 3 kW, 16A

Model: RUHLE – MPR 600

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 25 rpm

Sức chứa : 600 lit

Trọng lượng máy: 1400 kg

Kích thước (HWL): (300x215x195) cm

Công suất điện: 3P 400V, 3 kW, 16A

Model: RUHLE – MPR 900

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 25 rpm

Sức chứa : 900 lit

Trọng lượng máy: 2000 kg

Kích thước (HWL): (325x310x225) cm

Công suất điện: 3P 400V, 16 kW, 32A

Model: RUHLE – MPR 1500

Tốc độ cánh khuấy: 0 – 25 rpm

Sức chứa : 1500 lit

Trọng lượng máy: 3000 kg

Kích thước (HWL): (310x242x262) cm

Công suất điện: 3P 400V, 17 kW, 32A

  1. Máy cắt hãng RUHLE

Chức năng: Cắt sản phẩm thịt thành nhiều dạng khác nhau:

Model: RUHLE – ORIGINAL SR 1T

Khả năng cắt: 160 mẫu/phút

Kích thước mẫu cắt: (10x10x35)cm

Trọng lượng máy: 280kg

Kích thước máy (HWL): (98x60x90)cm

Nhiệt độ mẫu cắt: -50C – +850C

Công suất điện: 3P 400V, 2.1 kW

Sản phẩm đưa vào khoang nén, được đẩy và nén nhẹ nhàng  một cách tinh vi ở tất cả các mặt, tạo sản phẩm thành một khối cắt.

 

  • Lưỡi cắt tinh vi, do chuyển động tịnh tiến, chỉ cần một nửa chuyển động chiều dài cắt sẽ tăng gấp đôi đạt hiệu quả cắt tốt nhất.
  • Ít chuyển động, ít ma sát dẫn đến ít tăng nhiệt và cắt chính xác

Thay đổi các lưới dao nhanh chóng và dễ dàng, không cần phải tháo dao cắt

Một số dòng máy cắt RUHLE khác:

Model: RUHLE – ORIGINAL SR 2T

Khả năng cắt: 160 mẫu/phút

Kích thước mẫu cắt: (120x500x120) cm

Chiều dài mẫu cắt: 0.5 – 32 mm

Trọng lượng máy: 700 kg

Kích thước máy (HWL): (130x140x155) cm

Kích thước lưới chuẩn: 5, 10, 20, 60 / 6, 12, 24, 60 / 7, 15, 30, 60

Nhiệt độ mẫu cắt: -50C – +850C

Công suất điện: 3P 400V, 2.1 kW, 16 A

Model: RUHLE – ORIGINAL GR 50

Khả năng cắt: 160 mẫu/phút

Kích thước mẫu cắt (HW): (25×44) cm

Chiều cao làm việc: 105 cm

Trọng lượng máy: 630 kg

Kích thước máy (HWL): (185x160x300) cm

Công suất điện: 3P 400V, 7 kW, 16 A

Bình luận