Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Định Hướng chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm, máy móc chế biến và tư vấn công nghệ. PHỤ GIA AN TOÀN – DỄ DÀNG SỬ DỤNG.
Chủ nhật, 26/05/2019

Elastic E1- Modified Tapioca starch (Tinh bột khoai mì/sắn biến tính)

Thông tin sản phẩm

Nguồn gốc                  : Thái Lan

Mô tả sản phẩm         : Sản phẩm dạng bột màu trắng, được chế biến từ nguyên liệu khoai mì/sắn sau đó được làm biến tính.

Công dụng                 : Sử dụng làm chất liên kết, chất làm dầy trong thực phẩm chế biến như: sốt mayo, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, cá viên, bò viên, pate…

Lượng sử dụng          : 30-200 gr/kg sản phẩm (Tùy nhu cầu nhà sản xuất)

Cách sử dụng             :Trộn khô hoặc pha với nước lạnh tỉ lệ 1:1 rồi cho vào trong quá trình xay cắt nguyên liệu.

Bảo quản                    : Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.

Thời hạn sử dụng      : 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Đóng gói                     : 25 kg/bao

Bình luận