Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm Định Hướng chuyên cung cấp phụ gia thực phẩm, máy móc chế biến và tư vấn công nghệ. PHỤ GIA AN TOÀN – DỄ DÀNG SỬ DỤNG.
Thứ sáu, 22/11/2019

Tin tức

  • Dịch tả lợn “AFS” – Bộ công thương họp khẩn

    Dịch tả lợn “AFS” – Bộ công thương họp khẩn

    Ngày 14/3, Bộ trưởng Công Thương Trần Tuấn Anh đã triệu tập cuộc họp khẩn, chỉ đạo các đơn vị chức năng thuộc bộ vào cuộc mạnh mẽ để ngăn chặn sự lây lan dịch tả lợn châu Phi và...

  • Nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

    Nhận diện thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

    Hiện tả lợn châu Phi đã lan ra 13 tỉnh, thành. Không giống như cúm lợn, tả lợn châu Phi không có mối đe dọa trực tiếp nào đối với sức khỏe con người, nhưng lây truyền sang ruồi, muỗi, chuột, mèo, gà,...

  • Bộ Y tế ban hành Quyết định số 2204/QĐ-BYT quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm chéo DEHP trong thực phẩm

    Bộ Y tế ban hành Quyết định số 2204/QĐ-BYT quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm chéo DEHP trong thực phẩm

    Ngày 28/06/2011, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 2204/QĐ-BYT quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm chéo DEHP trong thực phẩm. Theo đó, quy định mức DEHP nhiễm...

  • Thông tin về phẩm màu Tartrazine (E102)

    Thông tin về phẩm màu Tartrazine (E102)

    (Ngày 06/07/2011) Gần đây một số tờ báo trong nước đưa ra các quan ngại về việc sử dụng phẩm màu E102 vốn hiện đang được nhiều nước trên thế giới cho phép dùng trong đó có Việt Nam. Đây là vấn đề mà...

  • Thêm chất tạo đục thành chất độc

    Thêm chất tạo đục thành chất độc

    Cơn khủng hoảng phụ gia thực phẩm độc hại ở Đài Loan trở nên nghiêm trọng hơn khi cơ quan y tế vừa phát hiện thêm chất di-isononyl phthalate (DINP), một hoạt chất độc hại gốc phthalate tồn tại trong một loạt sản...

  • Parabens còn gây tranh cãi

    Parabens còn gây tranh cãi

    Trước thông tin 400 dược mỹ phẩm chứa chất gây ung thư là parabens của báo Le Monde (Pháp), chúng tôi xin đăng tải ý kiến của hai dược sĩ về hóa chất vốn được dùng khá phổ biến này.Parabens là tên gọi chung một số...

  • Những ly cà phê…bẩn thơm phức

    Những ly cà phê…bẩn thơm phức

    Trong “cà phê bẩn”, ngoài cà phê, đậu nành, bắp còn có khoảng chục loại hóa chất, phụ liệu độc hại như: bột CNC (chất làm keo), chất tạo bọt trắng, caramen tạo mùi, tinh sữa, tinh ca cao, tinh cà phê, bơ công...

  • Đường hóa học: hại ra sao?

    Đường hóa học: hại ra sao?

    Sự việc cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở chuyên rang càphê ở Cần Thơ sử dụng đường hoá học sodium cyclamate để chế biến càphê đang khiến nhiều người thích uống càphê thấy lo lắng, bởi đây là loại đường...

  • Kiểm nghiệm độc chất trong thực phẩm ở đâu?

    Kiểm nghiệm độc chất trong thực phẩm ở đâu?

    GS Chu Phạm Ngọc Sơn – chủ tịch Hội Hóa học TP.HCM – cho biết: – Tại TP.HCM để kiểm tra các chỉ tiêu về dinh dưỡng và một số chất độc thường gặp trong thực phẩm có thể thực hiện tại...