Đối với nhiều người tiêu dùng, xu hướng thực phẩm thuần chay đang dần được ưa chuộng. Các lựa chọn thay thế sữa có nguồn gốc thực vật đang trở nên dần phổ biến.
Trong sản xuất sữa thực vật, một sản phẩm chất lượng cao và các quy trình sản xuất linh hoạt là rất quan trọng đối với các nhà sản xuất do tính chất nguồn nguyên liệu theo mùa. Công nghệ ly tâm tiên tiến với dòng máy Decanters từ Flottweg cung cấp cả hai yêu cầu trên: hiệu suất tách cao cũng như khả năng ứng dụng linh hoạt.
Cho dù sữa đậu nành, sữa yến mạch, sữa gạo, sữa hạnh nhân, sữa hạt hoặc các lựa chọn thay thế sữa khác – máy ly tâm Flottweg được thiết kế tối ưu để sản xuất sữa thực vật. Máy móc của Flottweg luôn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh hiện tại và có thể dễ dàng tích hợp vào dây chuyền xử lý hoàn toàn tự động với tiêu chuẩn vệ sinh CIP.