- Tên sản phẩm: Bao bì Pentaflex (bao bì plastic)
- Công dụng: Dùng làm bao bì cho các sản phẩm như xúc xích, giò chả, thịt nguội, pate, nem chua, bơ,…
- Thành phần: Hỗn hợp polyamide (PA) và polyethylene (PE)
- Hướng dẫn sử dụng:
- Ngâm bao bì ngập trong nước 30 phút trước khi nhồi, nhiệt độ nước ngâm 25o Mục đích ngâm: đưa cấu trúc bao bì về dạng mềm mại, dãn nở tốt nhất
- Nhồi sản phẩm: Kích thước bao bì sau khi nhồi tăng 8 – 10% so với kích thước ghi trên bao bì. Khi đạt đúng độ căng yêu cầu thì sản phẩm sau khi hấp sẽ dãn nở đúng độ và không bị nhăn
- Nấu, hấp sản phẩm: Nấu ở nhiệt độ 78 đến 80oC đến khi tâm đạt 72oC, khi vượt quá nhiệt độ yêu cầu bao bì có thể bị dãn nở quả mức và gây bể, rách
- Làm mát sản phẩm: Sản phẩm sau khi nấu được làm mát dưới vòi nước hoặc ngâm trong nước mát nhiệt độ 25oC, đến khi tâm đạt 25 – 30oC thì lấy ra bảo quản mát ở nhiệt độ 0 – 6oC
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
- Quy cách đóng gói: 25m/cây, 500m/cuộn
- Nhập khẩu và phân phối:
Công ty TNHH CNTP Định Hướng Mới (Neo Foodtech)
LL3, Tam Đảo, cư xá Bắc Hải, P. 15, Q. 10, TP. HCM
ĐT: +84 28 22 439 183 Fax: +84 28 39 708 016