Máy nhồi chân không

Nguồn gốc: Hãng FREY – CHLB ĐỨC.

Công dụng: Nhồi, xoắn, định lượng chân không cho sản phẩm chế biến từ thịt.

Ứng dụng: trong chế biến xúc xích, chả lụa, jambon, nem chua, lạp xưởng,…

Ưu điểm:

  • Định lượng chính xác khối lượng sản phẩm trong một lần nhồi
  • Tiết kiệm nhân công
  • Nâng cao năng suất sản xuất
  • Có thể cài đặt nhiều chương trình nhồi – xoắn để phù hợp với nhiều loại sản phẩm
Sản phẩm cùng loại