Superbind P220

Nguồn gốc: Binder & Jager GmbH – CHLB Đức

  • Tên sản phẩm: Superbind P220
  • Công dụng: Dùng trong các sản phẩm thịt chế biến: jampon, da bao,… tăng cường khả năng liên kết, giữ nước, giảm hao hụt trọng lượng sau khi nấu
  • Thành phần: Hỗn hợp của Di, Tri – phosphate
  • Hướng dẫn sử dụng: Hòa tan SUPERBIND P220 và gia vị trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 Superbind P220 + 15-20% nước đá. Ướp thịt trong khoảng 36 – 48 giờ
  • Liều lượng: 3 – 5 gr/kg sản phẩm
  • Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
  • Quy cách: 1kg/gói – 25kg/bao
  • Nhập khẩu và phân phối:

Công ty TNHH CNTP Định Hướng Mới (Neo Foodtech)

LL3, Tam Đảo, cư xá Bắc Hải, P. 15, Q. 10, TP. HCM

ĐT: +84 28 22 439 183           Fax: +84 28 39 708 016

Sản phẩm tham khảo