TG - B

Nguồn gốc: Yiming – Trung Quốc.

  • Tên sản phẩm: TG – B
  • Công dụng: Tăng cường khả năng liên kết, giữ nước và cấu trúc giòn dai cho các sản phẩm từ như xúc xích, jampon, cá viên, chả,…
  • Thành phần TG – B: Transglutaminase, maltodextrin
  • Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào nguyên liệu trong quá trình xay cắt, trộn ủ
  • Liều lượng TG – B: 1-2gr/kg sản phẩm
  • Bảo quản: Nơi khô ráo, < 10oC
  • Nguồn gốc xuất xứ TG – B: Yiming – Trung Quốc
  • Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng
  • Nhập khẩu và phân phối:

Công ty TNHH CNTP Định Hướng Mới (Neo Foodtech)

LL3, Tam Đảo, cư xá Bắc Hải, P. 15, Q. 10, TP. HCM

ĐT: +84 28 22 439 183           Fax: +84 28 39 708 016

Sản phẩm tham khảo