Trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm từ thịt, thủy sản. Công ty TNHH Công nghệ thực phâm Định Hướng Mới đồng hành cùng khách hàng trong việc tư vấn thiết kế xây dựng cơ sở sản xuất, nhà máy mới, nâng cấp thiết bị hiện hữu, hiện đại hóa qui trình sản xuất nhằm nâng cao năng suất cũng như đa dạng hóa các sản phẩm. Định Hướng Mới (NEO) có đội ngũ kỹ thuật được đào tạo kiến thức có tính chuyên môn cao nhằm hỗ trợ khách hàng một cách tốt nhất. Khách hàng được cung cấp thông tin về các Công nghệ hiện đại cũng như được đồng hành trong nghiên cứu, phát triển các Sản phẩm mới bắt kịp xu thế thị trường. Dịch vụ chuyển giao công nghệ của Công ty chủ yếu cung cấp các giải pháp công nghệ cho các sản phẩm chế biến từ thịt, thủy sản: 

  • Xúc xích các loại.
  • Chả lụa/ giò lụa.
  • Chả cá.
  • Nem chua.
  • Các sản phẩm viên.
  • Lạp xưởng.
  • Thịt nguội (ham/ jambon).
  • Thịt tẩm ướp, gà ướp muối.
  • Các sản phẩm xông khói.
  • Pate, đồ hộp, thịt xay.
  • Các sản phẩm từ thịt, cá khác…

Chúng tôi xây dựng và phát triển các giải pháp riêng cho từng yêu cầu của khách hàng: 

Đối với khách hàng tìm hiểu về dây chuyền sản xuất:

  • Xác định sản phẩm khách hàng muốn sản xuất.
  • Tư vấn thiết kế dây chuyền sản xuất, nhà xưởng, thiết bị phù hợp với công suất thiết kế và tài chính.
  • Chuyển giao công thức, theo dõi sản xuất thực tế cùng khách hàng đến khi đạt sản phẩm hoàn thiện, ổn định. 

Đối với khách hàng đã có dây chuyền sản xuất:

  • Tư vấn lựa chọn thiết bị để tăng công suất sản xuất, đổi mới dây chuyền công nghệ. 
  • Tư vấn công thức, ý tưởng sản xuất sản phẩm mới.

  • Tư vấn việc sử dụng phụ gia, gia vị nhằm cải thiện chất lượng, giảm giá thành sản phẩm đang sản xuất. 

Để phục vụ công việc tư vấn ý tưởng cho khách hàng về sản phẩm mới cũng như cải thiện công thức hiện hữu, Công ty chúng tôi đã xây dựng phòng thí nghiệm với đầy đủ các thiết bị nhập khẩu từ Châu Âu nhằm hỗ trợ khách hàng về mặt công thức, cập nhật định hướng xu hướng phát triển sản phẩm mới mang lại lợi ích tốt nhất cho khách hàng. Khách hàng có thể cùng đồng hành làm việc trong phòng thí nghiệm của Công ty.